加藤さんち

■物件タイプ：農林漁業体験民宿
■宿泊形態：ホームステイ
■最寄り駅・交通： JR鯖江駅から車で約25分。北陸自動車道「鯖江インター」から車で約20分。
■送迎：JR鯖江駅より送迎あります（予約時にお申し出ください）
■子供料金：小学生、未就学児はそれぞれ別料金、乳児（２歳未満）は宿泊費無料。
■アメニティ：歯ブラシやタオル類、寝巻きはご持参ください。
■食事：あり　1泊2食（夕食、朝食）

【物件の特徴】
権現山や日野山に囲まれた赤谷の集落は水が豊かな土地で、山の水で栽培された米が自慢です。宿の近くには名水が湧き出ているスポットがあり、地元の人たちからは「瓜割清水」と呼ばれています。眼病に効果があるといわれ、また、1000年も前から枯れたことがないといわれ、長寿の水として遠方からも水を汲みに人が訪れます。
宿は築160年余り、江戸時代からの古民家です。宿主の加藤利春さんで８代目、代々続く農家です。
10年ほど前から農家民泊を始めており、このあたりの農家民宿の先駆けの一軒で、2010年には「農村漁家民宿おかあさん100選の宿」にも選ばれました。利春さんと奥さんの美智子さんどちらもお話好きで、昔の農家の話や地元の話など聴かせてもらえます。
「ありのままの普通の田舎暮らし」と奥さんの美智子さんが言うように、居間でご夫婦と一緒におしゃべりしながらくつろげば、田舎の実家に帰ったようなほっこりした気分になります。窓からの眺めも緑がいっぱいで落ちつきます。

【こだわりの内装】
黒光りする太い梁や柱、床板など雰囲気たっぷり。ダイニングにある年代物の舶来の掛け時計、玄関の古い農具など、歴史を感じさせる骨董品がさりげなく飾られています。

【こんな皆さん大歓迎です！】
・外国人の学生、旅行者：
日本の田舎暮らしが味わえます。蕎麦打ち体験にもチャレンジしてみましょう。
また、ご夫婦のあたたかな笑顔は言葉を超えたコミュニケーションがはかれます。

・ファミリー：
都会暮らしが永いファミリーにとって静かな山麓での滞在は心身ともにリフレッシュできるでしょう。お茶やおやつをはじめ、漬物もサラダも煮物も味わい深いものです。

・シルバー世代：
川と田んぼのある風景に心癒されることでしょう。築160年余りの古民家は歴史を感じさせます。懐かしい調度品の数々に、話も弾むでしょう。

・学生・30代・40代のグループ
田舎暮らしが味わえます。周囲の里山の景色や蕎麦打ちなど、ここならではの体験ができます。静かでゆったりした時間を過ごす贅沢が味わえます。また、大きな座卓や椅子もたくさんあり、サークルの合宿や勉強会などにも使えます。

・アクティブ派
周囲は穏やかな自然に囲まれた山麓にある宿です。瓜割清水のほか、里山や神社など周辺の史跡を訪ねるのもおすすめ。隣の水間谷の集落には佐々木小次郎誕生の地があります。成果標高565ｍの権現山に登れば、途中に柳の滝があります。伝説によると、小次郎がこの滝で「ツバメ返し」の秘剣を編み出したと言われます。

【体験等】
自宅、または蔵（そば打ち場）でそば打ち、うどん打ち体験ができます。
野菜の種まきや草取り、収穫など時期にあった農業体験もできます。

【お食事】
利春さん自慢の手打ち蕎麦、畑や山で採れる旬の食材を使った田舎料理が楽しめます。蕎麦打ち体験をして、自分で打った蕎麦を食べるのがおすすめ。格別な美味しさです。