I loved seeing the Japanese way of life, and the structure and experience of staying in a traditional japanese home. It was a very insightful, humbling and interesting experience. I definitely recommend it to everyone.
■物件タイプ:農林漁業体験民宿
■宿泊形態:ホームステイ
■最寄り駅・交通: JR鯖江駅から車で約15分。北陸自動車道「鯖江武生インター」から車で約15分。
■送迎:なし
■子供料金:小学生までは子ども料金。乳児はカウントしません。
■アメニティ:歯ブラシやタオル類、寝巻きはご持参ください。
■入浴:近くに温泉施設「かわだ温泉 ラポーゼかわた」があります。
■食事:あり 1泊2食(夕食、朝食)
【物件の特徴】
現在は眼鏡の産地で知られ鯖江市河和田(かわだ)町は、同時に1500年の歴史をもつ越前塗りの主要産地。築150年の古民家を利用した宿自体も先代までは漆器職人であり、漆器問屋でもありました。宿の周辺はとくに漆関係の家が集中しているエリアです。
宿の主である荒木真弓さんが習っている茶事の世界を味わってもらいたいと、オプションで宿泊は茶事風食事体験付きにすることもできます。(宿泊料金以外に、別途7,500円当日払いとなります。)日本の伝統的な文化としての茶事は、非日常的な体験として外国人はもちろん、日本人の方にも新鮮に映ることでしょう。
現在、宿では漆の仕事はしていませんが越前塗りの食器は豊富に取り揃えているため、茶事でも登場します。また、漆器体験もご案内します。
宿はごく普通の古民家で生活感あふれており、ありのままの農家の暮らしが体験できます。
また、四季を通じてさまざまな行事やイベントが行なわれる地域なので、タイミングが合うと見学など地元の人たちとのふれあいも楽しめるでしょう。
【こだわりの内装】
居間の一角は茶室として使えるよう炉が設けられています。炉に炭火を起こし、茶飯釜でご飯を炊き、湯を沸かして抹茶を点てます。
【こんな皆さん大歓迎です!】
・外国人の学生、旅行者:
外国、とくに欧米の旅行者の方たちに好評の宿です。飾らない、ありのままの古民家での滞在は新鮮。茶事風体験は日本文化に触れる絶好の機会です。
荒木さんのあたたかな笑顔は言葉を超えたコミュニケーションがはかれます。
・シルバー世代:
山と川、田畑のある風景に心癒されることでしょう。築150年の古民家の簡素なたたずまいは、どこか懐かしく、落ち着いて過ごすことができます。茶道の経験の有無を問わず茶事もおすすめです。
・学生・30代・40代のグループ
食や農、地域産業、地域起こしに関心のある方ならぴったり。田舎料理をひとつでも覚えて帰るのはいかがでしょう。また、地域産業や地域起こしに関連する施設や人の紹介も可能なので、積極的に動くのもよいでしょう。田舎ならではの静かでゆったりした時間を過ごす贅沢も味わえます。
・アクティブ派
三方を山に囲まれた、市で唯一、中山間地の指定を受けた地区です。周辺の山へトレッキングやハイキングも楽しめます。また、車で1時間以内で禅寺で知られる永平寺、日本海へ行くことができます。
【体験等】
宿泊は、もれなく茶飯釜による茶事風食事体験付きです。越前漆器、越前和紙、越前焼を活用し、地元の伝統工芸に触れることもできます。
ほか、希望があれば、近くの畑での農作業体験や、産地ならではの漆器体験も可能です。
漆器体験は、日展作家(沈金師)や伝統工芸(蒔絵)師の工房へお伺いし、職人さんの作品や作業の様子を見ながら、ご自身のオリジナル絵付けが体験できます(要事前予約)。
【お食事】
夕食は茶事で出される一汁三菜です。前席と言われる一幕目に一汁三菜の簡素な料理が出され、休憩をはさんで、後席と言う二幕目で濃茶と薄茶が点てられます。ご飯は目の前の茶飯釜で炊いた、炊きたてで副菜は自家栽培の無農薬野菜をはじめ地場の野菜がメインです。朝食は自家菜園にて収穫した新鮮な野菜を使ったシンプルなものです。
分煙(喫煙は指定の場所で)
漆器体験を希望の方は事前にご予約ください。
お風呂は近くに温泉施設「かわだ温泉 ラポーゼかわた」もあります。
インターネットは、宿から車で約3分のセルフカフェ「こま膳」でつながります。
宿では犬1頭飼っており、サークルは玄関にあります。
I loved seeing the Japanese way of life, and the structure and experience of staying in a traditional japanese home. It was a very insightful, humbling and interesting experience. I definitely recommend it to everyone.
Staying in the Japanese countryside in a Japanese home is something I highly recommend. This experience in particular was great because of our host, Araki-san. She made us feel welcome in Echizen before we even entered her home. And at night, we ate a dinner of local foods with her and some of her friends. We learned so much about her life and her friends’ lives, along with Echizen and Fukui culture. The farm stay felt very personal and made me appreciate different, smaller aspects of Japanese culture. You can find hotels in any city in Japan, but you can’t find a hotel that will give you an experience like this. I highly recommend staying at “Wan de en” if you come to Echizen or Fukui. Araki-san is an amazing person with a beautiful, traditional home that she graciously opens to everyone.
I had a wonderful experience with Stay Japan. The farm house was adorable and staying in the countryside was unique. Unlike hotels, this home was felt warmer. We shared meals and spent lots of time talking. It was an interactive stay and I learned a lot about Japan.
"Araki-san is probably the best cook you will find around. I was in love with the homemade kimchi we had for dinner. Then, the next morning, she whipped out two handmade jams for breakfast. Do I need to spell out how delicious it was?
For the night, you can shower at her place or she could drive you to the onsen. We took her offer and got to soak in the hot water to wash away the cold. It was such a fabulous place to spend my weekend at. Araki-san will make you want to return to Fukui and specifically her home."