神石高原町は広島県東部、標高400~700mの山間地に位置し、面積の80%を森林が占め、山あいを縫うように集落や田んぼ、畑が点在する人口約8,900人の里山です。
鉄道の駅も高速道路も、スーパーや娯楽施設なども無く、有名な観光地という訳でもない町ですが、高原特有の自然立地を活かした一級品の神石こしひかり米や高原野菜、神石牛の産地として知られています。
高原が生み出す寒暖差、山から流れる川の一番水、里山の綺麗な空気は、甘味と旨味がギュッと詰まった農作物を産み出します。
交通の便が悪い分、外からの物流に頼らない、昔ながらの丁寧な暮らしが今でも息づいています。
そんな神石高原町の暮らしを伝えようと、平田さん夫婦が農泊をはじめました。
優しさ溢れる笑顔の絶えない平田さん夫婦の家に行くと、初めてなのにおじぃちゃん・おばぁちゃんの家に帰ってきたかのように、くつろいでしまいます。
元設計士のご主人が自ら設計された家は、開放感のある広々とした畳間と庭が見渡せる廊下が、とても居心地の良い生活空間を生み出しています。
また、地元の素材を使った料理上手な奥さんとの料理体験は、この宿一番の売り。
・食卓の野菜は、家の畑で採れた旬の旨味がギュッと詰まった高原野菜が中心!
・お味噌やお漬物なども地元産の原料を使った手作り!
・寒暖の差で甘みが増した神石高原町のお米も是非味わって頂きたい!
・田舎料理だけでなく、自家製の野菜を使ったピザやパンも作れちゃいます!
観光地ではない神石高原町のおじぃちゃん、おばぁちゃんの家で、のんびりと丁寧な食のある里山暮らしを体験してみませんか?
【料金について】
●基本料金は1泊朝食付でお一人様8000円(税別)となります。
●夕飯についてはオプションでお選びください。
①料理体験を行う場合、お一人様1000円~2000円(税別)プラスとなります。
②旅館と同じく食事の提供(家庭料理)の場合、お一人様1000円(税別)
例)
・1泊2食(体験なし)の場合、基本料金8000円+1000円で9000円(税別)となります。
・1泊2食(ピザ作り体験)の場合、基本料金8000円+2000円で10000円(税別)となります。
【申込人数】
※原則、2名様以上でのお申込みになります。
※小学生以下の方はオプションの「小学生以下の方の宿泊」よりお申込みください。
※基本1日1組様限定です。
※飲食店営業許可番号;東保福第000085号
(宿泊者への提供のみ)