春は特につつじの美しさで知られるえびの市大河原地区にある「さと山秋路」です。
霧島連山を一望できる高台で、里山づくりと自然農法による農作物の栽培を行っています。
自慢は自分たちでつくった自宅の庭や、すぐ近くの丘の公園です。自分で整備して遊べる場所をつくっていますが、丘は広々とした公園にしており、草スキーやツリー展望台などを備えているので、自然のなかで思いっきり遊ぶことをお勧めします。
周囲には季節ごとの草花も見られるので、自然散策も気持ちが良いです。
また、自宅の広い庭にあずま屋を建てており、風を感じながら食事やお茶を楽しむことができます。自宅の室内の一角にレンガでつくったピザ窯などもあるので、自家製の野菜を使ったピザを一緒につくる食育体験もできます。料理好きな店主・さち子と、ピザや郷土料理を一緒に作って食べる、食育体験は好評ですよ。
自家製ピザは、熊本から取り寄せる甘みのある小麦粉を使ってピザ生地を作る自慢の味です。自然豊かな環境のなか、自分で作るピザの味は格別です。
お食事はお客様と一部共同調理を行い提供しています。