「棚田」をご存知ですか？
「棚田」とは、山の斜面や谷間の傾斜地に階段状に作られた水田のことです。 「日本のピラミッド」ともいわれる伝統・文化であり、日本各地に存在し、それぞれが異なる形状で美しく壮大な風景を創り出しています。 季節ごとに表情を変える棚田の風景に会える、STAY JAPAN厳選の農泊施設を集めました。
※「STAY JAPAN」を運営する(株)百戦錬磨は、農林水産省より認定を受けた『つなぐ棚田遺産オフィシャルサポーター』として棚田地域の農泊振興に取り組んでいます。
棚田と宿泊施設
- つなぐ棚田遺産「星峠の棚田」 〜 農家民宿 うしだ屋（新潟県上越市）
- ホストさんによる星峠の棚田サンライズツアーや、集落と棚田ガイドツアーを実施しています。新潟のお米の美味しさの秘密も教えてもらえるので、秘密を知ってから食べるお米の美味しさは格別！収穫時期には収穫体験も可能♪
棚田情報
- 新潟県十日町市
- 枚数：200枚
- 耕作面積：30ha
- 標高範囲：280〜420m
- 法面構造：土坡
- 水源：雪解け水、雨水
- つなぐ棚田遺産「井内の棚田」 〜 井内の里 人空田（愛媛県東温市）
- 愛媛県東温市井内は標高300〜500m程に位置する、石鎚山系の山々の美しい地域です。温暖な愛媛県でも冬は雪が降り、夏場は朝晩の寒暖差が米を美味しく育てます。この地域で現代まで引き継がれた、知る人ぞ知る美しい棚田をぜひご覧ください。
棚田情報
- 愛媛県東温市井内
- 枚数：500枚
- 耕作面積：30ha
- 標高範囲：400〜600m
- 法面構造：土坡、石積
- 水源：河川
- 棚田百選「鬼木の棚田」 〜 古民家民泊oniwa（長崎県波佐見町）
- 波佐見焼で有名な長崎県波佐見町の、美しい鬼木郷にある古民家民泊。朝食は棚田米をかまどで炊く体験ができます。日本の美しい里山の原風景を五感で感じられる宿でリフレッシュしてください。
棚田情報
- 長崎県波佐見町鬼木郷
- 枚数：400枚
- 耕作面積：22ha
- 標高範囲：122〜220m
- 法面構造：土坡、石積
- 水源：河川
- つなぐ棚田遺産「高須の棚田」 〜 一軒宿さめうら（高知県本山町）
- 吉野川水系の最上流に位置する高須地域は県内でも有数の米どころで、棚田米は「相川米」として人気です。その絶景は、写真愛好家にも評判。 「一軒宿さめうら」は、吉野川上流の清流にほど近い古民家を一軒まるごと貸切で利用できる宿泊施設。四国の棚田の町での田舎暮らしをぜひ体験してみてください。
棚田情報
- 高知県土佐町高須
- 枚数：600枚
- 耕作面積：48ha
- 標高範囲：350〜600m
- 法面構造：土坡
- 水源：小川
- つなぐ棚田遺産「上山の千枚田」〜 英田上山 Tsunag.のお宿（岡山県美作市）
- ホスト様は美作市上山に移住して上山千枚田の再生活動を行っておられます。一時は耕作率が5%程まで落ち、見る影もなかったそうですが、2000年頃から少しずつ再生して今では30%程まで回復しているそうです。棚田米と季節の野菜を使った料理をいただきながら、移住者の暮らしや棚田再生についてお話を伺ってみてはいかがでしょうか。
棚田情報
- 岡山県美作市上山
- 枚数：8,000枚
- 耕作率：30%
- 耕作面積：100ha
- 標高範囲：250〜570m
- 法面構造：石積
- 水源：溜め池
- つなぐ棚田遺産「慶地の棚田」〜農家民宿萬代（新潟県十日町市）
- 「萬代」のホスト様は米農家。棚田ガイドツアーを実施しているほか、春には田植え・秋には稲刈りなど、お米作りに関する季節ごとの体験が可能です。自家製米の釜炊きごはんと一緒に郷土料理も楽しめます。
棚田情報
- 新潟県十日町市中条己東下組（ひがししもぐみ）地区
- 枚数：100枚
- 耕作面積：7ha
- 標高範囲：370m
- つなぐ棚田遺産「徳別当の棚田」〜農家民泊棚田の郷（宮崎県高千穂町）
- 棚田百選にも選ばれた徳別当の棚田のすぐそばのお宿で、「棚田に囲まれて暮らす」という滅多に味わえない体験をしてみませんか。 山々に囲まれた秘境のような空間で深呼吸したら、些細な悩みなんて消えてしまうかも。
棚田情報
- 宮崎県高千穂町押方徳別当地区
- 枚数：720枚
- 耕作面積：25ha
- 標高範囲：380〜440m
- 法面構造：石積、土坡
- つなぐ棚田遺産「大山千枚田」〜KOZUKA513（千葉県鴨川市）
- 「東京から一番近くにある棚田」として有名な⼤⼭千枚⽥。棚田の田んぼ作業のほか、米作りの様子も見学できます！ 冬は夜になると明かりが灯され、日中とは違う幻想的な風景が姿を現します。
棚田情報
- 千葉県鴨川市釜沼
- 枚数：375枚
- 耕作面積：3.2ha
- 標高範囲：200m
- 法面構造：土坡
- 水源：ほぼ雨水
- 棚田百選「軸丸の棚田」 〜 民泊 和き（大分県豊後大野市）
- 日本有数の広さを誇る「軸丸の棚田」を訪問するなら、格安の一棟貸切の民泊はいかがでしょう。湯布院温泉や高千穂郷などの著名な観光地にも好アクセスの立地です。サウナのついた一軒家をまるごと貸切りで、なんと一人一泊3,000円という安さ。
棚田情報
- 大分県豊後大野市緒方町
- 枚数：1,100枚
- 耕作面積：51ha
- 標高範囲：220m
- 法面構造：土坡
- 水源：河川
- 「山古志の棚田」 〜 農家民宿山古志百姓や三太夫（新潟県長岡市）
- 冬には３メートルもの積雪がある山古志地域。山の湧水と雨水だけで育てられた棚田のお米は、昼夜の寒暖差によってさらに美味しくなるそうです。 山古志の棚田米を「三太夫」でぜひお試しください。
棚田情報
- 新潟県長岡市山古志地域
- 日本農業遺産認定
- 水源：井戸水、雨水